1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Рыбный пирог — который тает во рту!

Метод: Выпечка
Порций: 10
Кухня: Русская
Время на подготовку: 20 мин
Время приготовления: 35 мин
   

Здравствуйте мои дорогие друзья! Сегодня я приготовлю очень вкусный рыбный пирог.

Ингредиенты:

Тесто:

  • 320 (1 стк) Сметаны

  • 140 (0,5 стк) Майонеза

  • 170 гр (1 стк) Муки

  • 2 шт Яйца

  • 1 ч л (гасим уксусом) Соды

       Начинка:

  • 1 шт Лука

  • 1 банка Скумбрии в масле

 

Инструкция по приготовлению:

  • Шаг 1

    <span class="entry-content"><p><span style="color: #111111; font-family: Roboto, Arial, sans-serif; white-space: pre-wrap;">В миску выкладываем <strong>1 стакан сметаны</strong>, <strong>0,5 майонеза</strong> и вбиваем <strong>2 яйца</strong>, хорошо перемешиваем венчиком. </span></p>
<p><span style="color: #111111; font-family: Roboto, Arial, sans-serif; white-space: pre-wrap;"><strong>1 чайную ложку соды гасим уксусом</strong>, <strong>добавляем к тесту</strong> и хорошо перемешать. </span></p>
<p><span style="color: #111111; font-family: Roboto, Arial, sans-serif; white-space: pre-wrap;">В тесто <strong>просеиваем 1 стакан муки</strong>, хорошо перемешиваем. </span></p>
<p><span style="color: #111111; font-family: Roboto, Arial, sans-serif; white-space: pre-wrap;"><strong>Тесто у нас получается жидковатым как сметана</strong>, отставляем его в сторонку и займёмся начинкой. </span></p>
<!-- adman_adcode_after --><!-- Yandex.RTB R-A-341191-4 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-341191-4"></div>
<script type="text/javascript">
    (function(w, d, n, s, t) {
        w[n] = w[n] || [];
        w[n].push(function() {
            Ya.Context.AdvManager.render({
                blockId: "R-A-341191-4",
                renderTo: "yandex_rtb_R-A-341191-4",
                async: true
            });
        });
        t = d.getElementsByTagName("script")[0];
        s = d.createElement("script");
        s.type = "text/javascript";
        s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
        s.async = true;
        t.parentNode.insertBefore(s, t);
    })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
</script><!-- /adman_adcode_after --></span>

    В миску выкладываем 1 стакан сметаны, 0,5 майонеза и вбиваем 2 яйца, хорошо перемешиваем венчиком.

    1 чайную ложку соды гасим уксусом, добавляем к тесту и хорошо перемешать.

    В тесто просеиваем 1 стакан муки, хорошо перемешиваем.

    Тесто у нас получается жидковатым как сметана, отставляем его в сторонку и займёмся начинкой.

  • Шаг 2

    <span class="entry-content"><p><span style="color: #111111; font-family: Roboto, Arial, sans-serif; white-space: pre-wrap;">Измельчаем <strong>1 луковицу </strong>и выкладываем её <strong>на разогретую сковороду</strong> и жарим <strong>до золотистого цвета</strong>. </span></p>
<!-- adman_adcode_after --><!-- Yandex.RTB R-A-341191-4 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-341191-4"></div>
<script type="text/javascript">
    (function(w, d, n, s, t) {
        w[n] = w[n] || [];
        w[n].push(function() {
            Ya.Context.AdvManager.render({
                blockId: "R-A-341191-4",
                renderTo: "yandex_rtb_R-A-341191-4",
                async: true
            });
        });
        t = d.getElementsByTagName("script")[0];
        s = d.createElement("script");
        s.type = "text/javascript";
        s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
        s.async = true;
        t.parentNode.insertBefore(s, t);
    })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
</script><!-- /adman_adcode_after --></span>

    Измельчаем 1 луковицу и выкладываем её на разогретую сковороду и жарим до золотистого цвета.

  • Шаг 3

    <span class="entry-content"><p><span style="color: #111111; font-family: Roboto, Arial, sans-serif; white-space: pre-wrap;">Берём <strong>1 банку скумбрии</strong> и <strong>убираем</strong> из рыбы<strong> косточки</strong>. </span></p>
<p><span style="color: #111111; font-family: Roboto, Arial, sans-serif; white-space: pre-wrap;">Добавляем <strong>жаренный лук</strong> и вилкой <strong>разминаем</strong> хорошо <strong>рыбу</strong>. </span></p>
<p><span style="color: #111111; font-family: Roboto, Arial, sans-serif; white-space: pre-wrap;">Перемешиваем, чтобы у нас получилась <strong>однородная начинка</strong>. </span></p>
<!-- adman_adcode_after --><!-- Yandex.RTB R-A-341191-4 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-341191-4"></div>
<script type="text/javascript">
    (function(w, d, n, s, t) {
        w[n] = w[n] || [];
        w[n].push(function() {
            Ya.Context.AdvManager.render({
                blockId: "R-A-341191-4",
                renderTo: "yandex_rtb_R-A-341191-4",
                async: true
            });
        });
        t = d.getElementsByTagName("script")[0];
        s = d.createElement("script");
        s.type = "text/javascript";
        s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
        s.async = true;
        t.parentNode.insertBefore(s, t);
    })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
</script><!-- /adman_adcode_after --></span>

    Берём 1 банку скумбрии и убираем из рыбы косточки.

    Добавляем жаренный лук и вилкой разминаем хорошо рыбу.

    Перемешиваем, чтобы у нас получилась однородная начинка.

  • Шаг 4

    <span class="entry-content"><p><span style="color: #111111; font-family: Roboto, Arial, sans-serif; white-space: pre-wrap;"><strong>Форму</strong> в которой будем выпекать <strong>застилаем пергаментной бумагой</strong>, хорошо смазываем<strong> дно и бока растительным маслом</strong> и <strong>выливаем половину теста</strong>. </span></p>
<p><span style="color: #111111; font-family: Roboto, Arial, sans-serif; white-space: pre-wrap;">Распределяем <strong>начинку по всей форме</strong> и <strong>оставшиеся тесто поливаем сверху,</strong> так чтоб вся рыба была покрыта тестом. </span></p>
<p><span style="color: #111111; font-family: Roboto, Arial, sans-serif; white-space: pre-wrap;">Отправляем в разогретую духовку <strong>до 180 градусов и выпекаем 30-40 минут</strong>, готовность проверяем зубочисткой.</span></p>
<!-- adman_adcode_after --><!-- Yandex.RTB R-A-341191-4 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-341191-4"></div>
<script type="text/javascript">
    (function(w, d, n, s, t) {
        w[n] = w[n] || [];
        w[n].push(function() {
            Ya.Context.AdvManager.render({
                blockId: "R-A-341191-4",
                renderTo: "yandex_rtb_R-A-341191-4",
                async: true
            });
        });
        t = d.getElementsByTagName("script")[0];
        s = d.createElement("script");
        s.type = "text/javascript";
        s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
        s.async = true;
        t.parentNode.insertBefore(s, t);
    })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
</script><!-- /adman_adcode_after --></span>

    Форму в которой будем выпекать застилаем пергаментной бумагой, хорошо смазываем дно и бока растительным маслом и выливаем половину теста.

    Распределяем начинку по всей форме и оставшиеся тесто поливаем сверху, так чтоб вся рыба была покрыта тестом.

    Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 30-40 минут, готовность проверяем зубочисткой.

  • Шаг 5

    <span class="entry-content"><p><span style="color: #111111; font-family: Roboto, Arial, sans-serif; white-space: pre-wrap;"> Готовый пирог достаём из формы и подаём к столу. </span></p>
<p><span style="color: #111111; font-family: Roboto, Arial, sans-serif; white-space: pre-wrap;">Вот такой он полкчается в разрезанном виде.</span></p>
<p><strong><span style="color: #111111; font-family: Roboto, Arial, sans-serif; white-space: pre-wrap;">Приятного Вам аппетита, так же не забывайте подписываться на мой канал и делиться этим рецептом со своми друзьями, так вы поможете расказать о нас другим людям.</span></strong></p>
<p><span style="text-decoration: underline;"><strong><span style="color: #111111; font-family: Roboto, Arial, sans-serif; white-space: pre-wrap; text-decoration: underline;">Кнопки поделиться внизу статьи!</span></strong></span></p>
<!-- adman_adcode_after --><!-- Yandex.RTB R-A-341191-4 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-341191-4"></div>
<script type="text/javascript">
    (function(w, d, n, s, t) {
        w[n] = w[n] || [];
        w[n].push(function() {
            Ya.Context.AdvManager.render({
                blockId: "R-A-341191-4",
                renderTo: "yandex_rtb_R-A-341191-4",
                async: true
            });
        });
        t = d.getElementsByTagName("script")[0];
        s = d.createElement("script");
        s.type = "text/javascript";
        s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
        s.async = true;
        t.parentNode.insertBefore(s, t);
    })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
</script><!-- /adman_adcode_after --></span>

    Готовый пирог достаём из формы и подаём к столу.

    Вот такой он полкчается в разрезанном виде.

    Приятного Вам аппетита, так же не забывайте подписываться на мой канал и делиться этим рецептом со своми друзьями, так вы поможете расказать о нас другим людям.

    Кнопки поделиться внизу статьи!

 
   

Похожие записи:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*